想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做草莓鲜奶戚风蛋糕
1.12将橙子榨成橙汁儿。鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别放入无油无水的盆中．蛋黄中加入油和橙汁．低粉过筛两次．
2.21蛋白 糖打发成光泽细腻的蛋白霜，抬起打蛋头可拉起2cm左右的坚挺小尖角．
3.1筛入低粉，低速打匀．
4.2继续用电打将蛋黄混合物低速打匀
5.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，拌匀
6.再全部倒入剩下的蛋白霜中
7.翻拌均匀．
8.倒入蛋糕模中，在案板或地板上磕几下震出大气泡．
9.烤箱160度预热好，中下层，烤35分钟，出炉倒扣至凉透．
10.蛋糕脱模后均分三层
11.打发淡奶油
12.一层蛋糕片，一层淡奶油，挤上一层草莓果酱，再一层蛋糕片，依此类推，最后在表面抹上打发奶油，摆上草莓即可
为大家介绍的草莓鲜奶戚风蛋糕的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
