很多人可能有心自己在家做饭，但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃，其实，绣球面包的做法简单，我们不需要准备太多的食材，制作的步骤也比较少，关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
1、准备食材！
2、把所有食材按先放液体再放粉类的顺序加入面包机，盐和酵母不要放在一起，可以把盐放在面粉下面，酵母在面粉上面，以免发生反应，影响酵母发酵。
3、面包机定在发面团程序，揉好面团，等待发酵至两倍大， 时长一个半小时。
4、可出现不易破损的筋膜。
5、把面团搓揉排气，分成若干大小一致的面团。
6、取一团面团，分成三小份搓揉成细条，编成美丽的麻花辫*^_^*辫完从收尾的地方，往里卷起，把最后面一点压到面包下面，藏好，整形，成绣球状！
7、烤箱预热50℃，把面包团依次摆入烤盘，在烤箱最下面一层烤网上放一杯子热水，烤盘放入烤箱中层，进行二次发酵至两倍大。发酵好后，面包表面刷蛋黄液。～
8、预热烤箱170℃中层烤制20分钟。
9、成品图！^o^
提醒大家在做绣球面包的最后，可以放一点蚝油或者鸡精，味道会更加鲜美，颜色也搭配得特别赞，相信一定会勾起你的食欲。
