鱼香肉片的做法

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍鱼香肉片，赶紧学习一下吧。

1.黄瓜及胡萝卜切片备用。

2.1少量油入锅烧热，加入黄瓜胡萝卜片炒片刻，加入炸好的肉片。

3.2肉片用盐、料酒、淀粉腌制挂少量糊，入油炸金黄后控油。

4.加入陈醋、生抽、糖调好的汁，加入剁椒，根据口味加盐调味。

5.炒制片刻即可。

家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的鱼香肉片，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。