每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好加勒比式红烩牛尾

1.把所有需要的原料按要求处理好备用。

3.1锅里余油炒胡萝卜西芹丁,以及洋葱碎至软,需约3-4min

4.2煎好的牛尾盛起放在一边备用

5.12然后是韭葱,大蒜,新鲜洋葱根部和生姜末,再炒1min

6.21这时候用11/2水化开小牛高汤精备用。

7.1撒上21/2tbsp面粉

8.2加入1tbsp番茄膏,炒匀。

9.把面粉和蔬菜混合均匀,小火炒约3min

10.加入一罐啤酒,中火烧开煮5min以去除多余酒精味。

11.倒入小牛高汤。

12.以及之前煎好的牛尾

13.烧开后转小火加盖焖煮大约2h,如果用高压锅1h即可

14.出锅,撒上欧芹碎,完成。
常年吃外卖的你,如今掌握了加勒比式红烩牛尾做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。