麻酱椒盐烧饼的做法

身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,麻酱椒盐烧饼的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。

麻酱椒盐烧饼的做法

麻酱椒盐烧饼的做法

1、面粉加水酵母拌匀,放入适量温水揉成光滑面团,盖好发酵,半发酵,不要发太大,发一倍大

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2、发酵好的面团揉成光滑的面团

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3、分成大小均匀的6个小面团,揉成圆柱形

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4、取一个小面团,按扁擀成长薄片,刷上一层芝麻酱,均匀的撒上一层椒盐

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5、卷起来,收口捏紧,全部做好

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6、都卷好后,从第一个开始,再按扁擀成长片,均匀刷上一层芝麻酱,撒上一层椒盐,再卷起来

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7、都卷好后,竖起来,用手掌按扁

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8、都做好

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9、将按扁的饼,均匀的刷上一层酱油

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10、用一个平盘撒上芝麻铺平,把刷酱油的一面朝下,用手掌压一下

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11、均匀的沾满芝麻

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12、平底锅放入少许油,把不带芝麻的一面放入锅中,盖上锅盖,小火煎饼,大概6、7分钟

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13、煎好一面,翻面盖上锅盖,开中火煎3、4分钟,中火芝麻发香

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14、煎好了,香香的

生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,麻酱椒盐烧饼的做法非常简单,可以很快做出来。

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