1.吃完榴莲后喝绿豆汤是可以的。榴莲属于热性的食物，吃多了可能会引起上火的情况出现。但绿豆汤属于凉性的，可以起到清热泻火的功效。两者结合，不用担心上火的现象出现啦。榴莲吃太多，不妨喝点绿豆汤，加点少量的甘草，可以先将绿豆浸泡，倒掉浸泡的水后，大火煮一两分钟就关火，或是吃些山竹果之类的清凉食物平衡，但最好别一次吃太大量的热性或寒性食物。
2.绿豆汤具有清凉去火的功能，所以两者同吃没有影响。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，绿豆汤有各种煮法，口味繁多。值得注意的是，过量食用榴莲可能令敏感者燥火上升，易引致流鼻血。而且榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同食，极易导致血管阻塞，重者可能出现血管破裂、中风等情况。在挑选榴莲时，当闻到已熟的榴莲带有酒精味时，表示其已经变质，不能再食用。
3.喝绿豆汤如果要清凉退火，就别久煮。古人喝绿豆水，但认为绿豆不宜煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，饮其煮沸后略带浅绿的清水，清热效果最佳。在现代来看，绿豆除了各种营养素外，还含有一定量的钾，适合肾功能正常但血压稍高者食用养生。
