你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下芝麻酱拌金针菇的做法吧。
1.金针菇剪去根部清洗干净泡在淡盐水中；
2.黄瓜削皮切成丝；
3.准备配料；
4.芝麻酱用水慢慢调至满意的稠度，准备辣椒油；
5.金针菇汆水；
6.汆烫好的金针菇捞出浸泡在凉水里；
7.晾凉后挤干水分；
8.加入黄瓜丝；
9.放入葱丝、蒜末；
10.调入盐、食醋、生抽；
11.加入芝麻酱；
12.锅中加油，烧热后放入花椒粒，炸出香味离火；
13.将花椒油浇至配料上；
14.撒上香菜，搅拌均匀即可；
15.喜欢辣椒的朋友，不妨加点儿辣椒油，美味制作完毕喽～
到这里，关于芝麻酱拌金针菇这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
