当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蟹香炸酱面的做法吧。

1.准备的材料。

2.把螃蟹处理干净。

3.从中间切成两半。

4.香菇,猪肉,生姜洗净,剁碎。

5.油加热后,煸香姜末。

6.把香菇猪肉末加进炒变色。

7.加入欣和甜面酱,鸡精,白糖炒匀盛出。

8.把处理好的螃蟹放进炒好的肉末里面上笼大火蒸15分钟。

9.鸡蛋面开水锅加点盐煮熟捞出控干水分,(断生就可以,不要太烂)。

10.把蒸好的蟹味酱淋在面条上撒点熟芝麻,香菜就可以。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对蟹香炸酱面感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。