易学版的麻辣香锅鸡是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
1、准备好所需的食材
2、鸡肉用盐，料酒，生抽，老抽腌10分钟左右
3、青笋切小条，洋葱切环，芹菜切段，姜切片，蒜切块，葱切段
4、热锅放较多油
5、有钱7、8成熟倒入鸡肉炸至微微变干表面金黄
6、将炸好的鸡肉捞出沥干油备用
7、锅洗净再把炸鸡肉的油倒入锅中
8、放入葱姜蒜，干辣椒花椒爆香
9、放入调料包和洋葱翻炒片刻
10、倒入炸好的鸡肉翻炒一会
11、倒入青笋条和茶树菇翻炒两分钟
12、放入芹菜段炒香就可以出锅了
13、出锅撒上少许芝麻就可以了
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，易学版的麻辣香锅鸡的做法简单，能帮助调理身体。
