很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，黑椒火腿肠面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、准备好材料。
2、除黄油，黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起。
3、搅拌成絮状。
4、开启不到手抽筋不罢休的揉面模式，揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉，揉到可以拉出膜为止。
5、放在盆中盖上保鲜膜。
6、发酵至两倍大。
7、发酵好后拿出来再揉几下排气，然后分成五个面团。
8、取一个擀成椭圆形。
9、卷起。
10、绕着香肠卷起来。
11、放在烤盘里，放入烤箱里再发酵到一倍大。
12、发酵好后刷上蛋液，洒上黑芝麻，放在中层，上下火180度25分钟即可。
黑椒火腿肠面包的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
