在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，清真饺子的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
1、和面二斤面加一斤~一斤二水，和好后放一边饧着
2、煨肉馅，放油顺时针绞勺，加蚝油，酱油，香油，十三香，五香粉，盐糖鸡精绞匀
3、加入切好的葱姜绞匀
4、肉馅分两份，其中一份加入事先切好的焯水芹菜拌匀
5、另一份加入切好的香菇和青椒也是焯过水的拌匀
6、把饧好的面揉成长条揪季子，按饼
7、用擀面杖压皮
8、包饺子，皮上放馅，皮两边和用双手在和皮两边按压一捏成饺子。
9、锅中烧开水，放半勺盐煮饺子，开锅点三次凉水，饺子就可以出锅了。
10、出锅的饺子盛盘
清真饺子的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
