木瓜汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方

【出处】元·忽思慧《饮膳正要》。

【原方配料】木瓜4枚,蜂蜜1000克。

木瓜汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方

【作用与功效】舒筋活络,除痹止痛,强健筋骨。

【做法】①木瓜蒸熟,去皮,研烂如泥。②取熬炼好的蜂蜜,与木瓜拌匀,装入洁净的瓷器中收贮备用。

【服法】每次数匙,加水煮沸作汤服食,每日2次。木瓜为蔷薇科落叶灌木贴梗海棠和木瓜的成熟果实。前者俗称“皱皮木瓜”,后者称为“光皮木瓜”。主要产于安徽、浙江、陕西、湖北、广西等地以安徽宣城产者为佳,故有“宣木瓜”之称。木瓜味道酸甜,带有香气。主要成分是皂甙、黄酮类、维生素C、苹果酸、枸橼酸等。其性温、味酸,有舒筋活络、除痹止痛、强健筋骨之功,是治风湿痹痛的常用品。现代研究发现,木瓜煎

剂对动物关节炎有明显的抗炎消肿作用。蜂蜜性平、味甘,益气健脾,缓急止痛。两者合用,舒筋活络,除痹止痛,强健筋骨。

【适用范围】①寒湿痹阻关节,筋脉拘挛,下肢冷痛,屈伸不利之症。②痛风、类风湿性关节炎、风湿性关节炎、肩周炎等患者保健之用。

【注意事项与禁忌】胃酸过多者慎用。

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