椰蓉卷儿的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍椰蓉卷儿的做法,自己动手做起来

椰蓉卷儿的做法

椰蓉卷儿的做法

1.面粉一盆

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2.温水一碗,放入一匙白糖,将酵母溶于水中静待表面出现细密气泡

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3.将酵母水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅

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4.成絮状即可

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5.揉成光滑的面团

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6.在冰箱里发酵了一夜,虽然发大了点,不过没有酸味

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7.案板上撒干粉,取一团面揉光滑

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8.将面团擀成大薄片

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9.均匀抹上黄油,不要抹太多,但是边角处最好都抹到

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10.再均匀地撒上椰蓉

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11.从一边慢慢卷起成长条

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12.用刀切成1厘米左右的剂子

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13.将剂子竖起来,稍微整成圆形

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14.将剂子按扁成圆形小卷儿

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15.将电饭煲锅底抹上一层油,放入小卷儿,按下煮饭键

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16.跳至保温后翻面,再次按下煮饭键

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17.再次跳至保温时,两面都煎成金黄色了

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18.新鲜出炉

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的椰蓉卷儿很适合在家里去尝试着做。

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