凉拌蛏子的做法

要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下凉拌蛏子的做法。

1.1将蛏子壳剥去，沥干水分待用

2.2将蛏子倒入水中煮开，并放入几片生姜

3.盘中底部放入适量蒜泥

4.码上切好的黄瓜丝（这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝，颜色会更好看）

5.再分布均匀的码上蛏子

6.淋上适量生抽、香醋，少许红油即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对凉拌蛏子感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。