随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍紫薯糯米豆沙饼的做法。

1.12紫薯大火蒸二十分钟。稍晾一会剥去外皮。

2.21用勺背压成细腻的薯泥。

3.加入两勺白糖。

4.加少量糯米粉。

5.1分一小块用手按压成圆片。放入少量红豆沙。

6.2揉搓成面团。糯米粉不要一次加入很多,可先少加一点,揉不成团再加。糯米粉加入量以紫薯泥可揉成团为准。

7.像包包子一样收口,团成圆球。

8.两只手配合轻轻按压成圆片。用劲一定要均匀,不然豆沙会跑馅的。

9.给饼的两面都沾上适量白芝麻仁,用手压实。

10.锅里放油,油比平常炒菜的最稍多一些,油稍微有热气时便把饼子下锅。

11.小火煎两分钟。翻面,再煎两分钟。捞出控油,即可食用。
这道紫薯糯米豆沙饼的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!