会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道香酥自不待言试一下。
1.花生米清洗干净，入加有适量食盐的温水中，浸泡半小时。
2.用双手配合搓去花生的外衣。
3.处理好所有的花生米。
4.用厨房纸巾或餐巾纸吸去花生米表面的水分。
5.干辣椒去籽，用剪刀剪成丝。
6.锅中加油，油量要稍多一些，油微微有热气后下入花生米，小火加热。
7.边加热边用漏勺搅动花生米，使之均匀受热。
8.待锅中花生米碰到漏勺感觉松脆，而且色泽发黄即可捞出沥油。
9.炸好所有的花生米后，将锅中的油倒出，留少量底油，待锅放凉后下入花椒和干辣椒丝重新开火。
10.小火慢慢加热，并不停搅动辣椒和花椒，待锅中辣椒丝呈红亮色、锅中底油呈红油状态时下入晾至不烫手的花生米。
11.加入适量食盐炒匀。
12.关火，待花生米彻底晾凉后装入保鲜盒中放置1-2天再食用，味道更佳！
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知香酥自不待言全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
