蒜薹炒牛肉的做法

对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做蒜薹炒牛肉。

1.牛肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟

2.蒜薹去除俩头洗净切段

3.锅烧热水

4.放入切好的蒜薹焯熟

5.焯好的蒜薹过冷水

6.沥干水分装盘备用

7.热锅入油，放入肉片

8.翻炒至变色

9.在放入蒜薹

10.放半勺盐，小半勺鸡精翻炒均匀即可

蒜薹炒牛肉的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。