包菜浓汤的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍包菜浓汤的做法,自己动手做起来

包菜浓汤的做法

包菜浓汤的做法

1.包菜洗净,切去中间的梗。

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2.焯水。留3片,其余的切成丝。

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3.洋葱切成丝,用橄榄油炒到透明。

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4.南瓜切成小块,加入翻炒。

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5.文蛤在微波炉中加热2分钟。

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6.再加入切好的包菜,稍微翻炒,倒入高汤煮10分钟左右。

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7.打成浆。倒回锅中,加热,用盐调好味。

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8.虾洗净,剔去背部黑线。扇贝切半。

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9.用柠檬汁,盐和粗胡椒粉腌一会儿。

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10.取保鲜纸一枚,在保鲜纸上铺上包菜片,然后再放上虾,扇贝和文蛤。

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11.包菜包好,保鲜纸收口拧紧。微波炉中加热3分钟。做成海鲜包。

包菜浓汤的做法

12.海鲜包置于碗中,倒入煮好的包菜浓汤,放上小西红柿和西芹即可。

虽然包菜浓汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

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