据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好小炒刀豆丝。
1.准备好原材料：刀豆将两边的筋撕去；红萝卜切成细丝； 大蒜按压切成条状；
2.烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至七、八成熟；
3.将煮好的刀豆捞出冲凉；
4.煮过的刀豆切成细丝；
5.锅中放适量的油， 下入大蒜瓣翻炒；
6.翻炒出香味后下入豆瓣酱一起翻炒；
7.再加入红萝卜丝一起翻炒；
8.炒至红萝卜丝微微发软后将刀豆丝倒入；
9.一起翻炒，最后加入少量的盐调味；
10.炒好的刀豆丝盛入碗中。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的小炒刀豆丝扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
