虫草花红枣鸡汤的做法

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这虫草花红枣鸡汤开始。

1.整鸡整理干净，切去鸡屁股

2.12汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水

3.21放入料酒，大火煮沸

4.沸腾后撇干净浮沫

5.投入姜片，加盖转小火，煲上30-50分钟，视自家火力而定

6.放入虫草花

7.放入几枚红枣，继续小火加盖煲30分钟

8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下虫草花红枣鸡汤。