女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下酸菜酱鱼丁面的做法。

1.准备好鲜鱼块、生姜、蒜瓣、洋葱、欣和黄豆酱、豆瓣酱

2.12鱼块剔除鱼鳍和鱼刺,切小粒。

3.21酸包菜、洋葱、姜、蒜分别洗净切小粒。

4.12锅中油热,爆香姜蒜粒。

5.21姜蒜粒拨一边,下鱼粒稍稍煎一会,至鱼肉发白。

6.鱼肉拨一边,倒入洋葱,炒出香味。

7.倒入酸包菜粒,炒匀。

8.加入欣和黄豆酱。

9.加入豆瓣酱。

10.倒入生抽;加少许冷水,煮开。

11.加入黑胡椒粉,调好味盛起。

12.锅中水开,下入挂面和白菜,煮至断生。

13.煮好的面条盛入碗中,淋上酸菜酱鱼丁,吃时拌匀。
认真看完小编对酸菜酱鱼丁面的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。