培根蒜味青酱意面的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做培根蒜味青酱意面吧。

1.先做青酱：罗勒和熟松仁

2.罗勒、熟松仁、橄榄油、黑胡椒和盐一起搅拌成糊状

3.蒜要切片，培根切小块，红椒切圈

4.意面加盐，煮8分钟左右，捞起来过凉水

5.锅中少许油，培根中火煎1分钟左右

6.再加入蒜片，中火再煎1分钟左右

7.倒入清水（或高汤）100克

8.煮沸后，倒入意面，炒均匀

9.炒至汤汁收干，加入红椒圈，再翻炒均匀

10.再加入青酱

11.炒均匀，撒上适量盐，出锅装盘

培根蒜味青酱意面这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。