三蔬排骨豆汤饭的做法

对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做三蔬排骨豆汤饭这道菜。

1.准备食材和调料

2.12将青豌豆放入沸水中煮10分钟，捞出沥干水分待用

3.21将紫甘蓝，生菜，胡萝卜切丝

4.再沸水中将三种蔬菜焯一遍，断生

5.排骨放入有花椒粒和姜片的水中焯水，捞出冲去血沫

6.放入高压锅内，加水没过排骨，中火上汽后压10分钟左右

7.热锅少油下葱花爆香锅底，再下耙豌豆翻炒均匀

8.再加入焯好的青豌豆，加排骨汤没过，中火煮片刻

9.将排骨和米饭加入豆汤中，加盐和鸡精调味，中火煮5分钟左右

下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的三蔬排骨豆汤饭，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。