大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于香辣响油饽饽虾这道菜的做法。
1.鲜虾洗净,用牙签在背部挑去虾线，放适量盐腌制15分钟。
2.锅内下油,烧热后,放入洗净的虾子翻炒。
3.炒至金黄色，放适量盐
4.放入料酒翻炒出锅。
5.准备好调料：干辣椒、大蒜、姜、花椒
6.锅内留一些炸虾的油,放入姜丝、蒜蓉、煸炒出香味.
7.加入郫县豆瓣酱少量炒出红油，放入少量高汤,放入盐,糖,调味收汁，关火
8.锅烧热放入干辣椒和花椒爆香关火，把虾铺在碗里，淋上（7）的料汁，最后在淋上响油就可以上桌了。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握香辣响油饽饽虾的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
