紫菜包饭配大虾沙拉的做法

紫菜包饭配大虾沙拉是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。

紫菜包饭配大虾沙拉的做法

紫菜包饭配大虾沙拉的做法

1、米饭煮熟,不可太软,东北大米要煮的偏干点,加少许寿司醋拌匀打碎,放凉

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2、冰鲜海白虾一斤,洗净,去壳剥脱虾线,一定要去干净虾线,不然影响沙拉的感官和口感。一斤虾也就剥出一碗虾仁。

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3、大虾下沸水焯熟,变色即可,不好意思太香了,偷吃了两,虾甜香可口好吃极了。切碎,拌少许千岛酱备用。

紫菜包饭配大虾沙拉的做法

4、水果切条备用

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5、铺寿司竹帘,紫菜上均匀铺饭,饭可薄可厚,卷的住即可,米饭上铺少量黄瓜条和苹果条。

紫菜包饭配大虾沙拉的做法

6、卷起后,收紧竹帘,微上劲,卷即成。

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7、瓷刀切块装盘,配大虾沙拉吃,风味独特。

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,紫菜包饭配大虾沙拉的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

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