吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，尖椒护心肉的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、准备食材。
2、青红尖椒、肉和独蒜头都切片。
3、护心肉用生抽和盐腌制5分钟。
4、热锅热油放护心肉炒到变色后装出。
5、锅内留底油爆香蒜头放辣椒加少量盐炒到变软。
6、把护心肉倒一起加生抽和鸡精调味装盘。
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，尖椒护心肉的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
