玉米杂粮煎饼的做法

很多人都非常享受美食带来的诱惑，玉米杂粮煎饼给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

1、鸡蛋炒熟，炒的时候用筷子划拉，变成鸡蛋碎。韭菜洗净，切碎末，放入鸡蛋，虾皮，鸡精，香油，搅拌均匀备用。注意，不要放盐，虾皮的咸味已经足够

2、玉米粉，玉米淀粉放水稀释，多放水，稀稀的

3、不粘锅大火烧热，放一勺油

4、玉米水用勺子搅拌，舀一勺迅速倒入不粘锅

5、改中火慢慢煎

6、煎到上图状态，玉米煎饼周围会翘起来，玉米煎饼变的酥脆，放入准备好的馅料，熟了即可出锅

7、酥脆的煎饼出来了

多吃吃家常便饭，有利于身体健康，玉米杂粮煎饼做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。