在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。紫薯花馒头的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。
1、紫薯切片蒸,大枣去骨头
2、紫薯压泥,红枣切成米粒大,糯米粉,白糖备用
3、和馅:先放红枣粒和匀,再放糖,放糯粉
4、馅成团,面发好
5、做丸子
6、包馅
7、成形后切十字刀,刀上抹水好切些,这是我第一次做,感觉切大了
8、蒸十分钟
9、全蒸完
做紫薯花馒头的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。