食用芋头过敏的症状是什么?
芋头过敏的症状也比较严重,通常会从少数几个部位开始出现红肿疼痛,直到大部分身体出现红肿。并且根据体质的不同,会有不同程度的反应。那主要是由于芋头中某些物质的耐受性所决定的。
过敏又称过敏反应,是一种异常免疫反应,它是指由特殊体质引起的对健康人可耐受的过敏反应(如花粉、宠物毛屑、鸡蛋、牛奶等)引起的过敏反应,身体内会产生针对这些特定抗体----免疫球蛋白e.过敏性疾病,以过敏反应为病理生理基础,通常包括过敏性鼻炎、鼻结膜炎、哮喘、特应性皮炎、接触性皮炎、荨麻疹和血管性水肿和血管性水肿、过敏性休克性休克、昆虫过敏、药物过敏、食物过敏等。过敏性疾病的临床症状包括轻微喷嚏、威胁生命的哮喘急性发作和过敏性休克,这些症状几乎涉及整个身体的各个器官和系统。
共同症状为:
1.耳鼻喉症状:鼻痒,喷嚏,流鼻涕,鼻塞,耳痒。
2.眼睛症状:眼痒,流泪。
3.呼吸困难:咳嗽,喘息,胸闷。
4.消化道症状:腹痛,腹泻。
5.皮肤科症状:风团、水肿和其它皮疹等。
食用芋头过敏几天就好了
通常情况下是对轻微食物过敏一到两天就可以好转,严重一点需要一周左右的时间恢复。
芋头中含有一定数量的皂角苷,这种物质与人体接触后会引起皮肤发痒、过敏等过敏现象,一般食用芋头后会被破坏,如果食用的是没有煮熟的芋头,可能会引起过敏,并且芋头里面含有的蛋白质对人体来说是异体蛋白,如果人体对这种蛋白质产生排斥反应,这些食物都会引起过敏。
对芋头过敏怎么办?
饮温开水
芋头中的皂角苷是一种热敏感成分,在高温下会失去活性,因此,当吃芋头有过敏发痒时,应用温开水漱口,再多喝一些温开水,以减轻身体不适。
大饮热酒
芋头中的皂角苷可以溶于乙醇中,乙醇也能起到杀菌的作用,对人体过敏发痒有一定的缓解作用。
饮醋。
如有轻微瘙痒,可适当饮用食醋,因为皂角苷也可溶于食醋中。
医疗检查
食用芋头后,如果身体出现发痒症状,长时间不见好,建议到医院进行检查,以免加重身体发痒,更容易导致其他疾病。
