我们都知道黄芪和豆腐，是两种具有保健作用的食材，黄芪在平时可以煲汤做粥，而豆腐在平时也可以炖煮，豆腐和蔬菜，以及各种各样的东西都可以放在一起，所以豆腐的吃法有很多种，黄芪属于中药不仅是国家的三级保护植物，也具有提高免疫力，保护肝脏，抗拒衰老的功效，豆腐中的蛋白质含量高，可有益于提高身体免疫功能。
黄芪的功效与作用及食用方法
如今，随着西药的普及现在越来越多的人开始服用西药，而对于中药的了解与用法却不是太了解。
今天，就来为大家推荐一款中药——黄芪。接下来我们将会针对黄芪的功效与作用及食用方法来进行一番深度的讲解。黄芪，是中药的一种，其多被人们称为黄耆。黄芪药材珍贵，属于国家三级保护植物，其被广泛种植在内蒙古、甘肃、黑龙江、山西等地。黄芪作为一种名贵的药材，其具有利水消肿、补气固表、排毒排脓等作用。
黄芪属于国家三级保护植物
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
黄芪功效主治：
黄芪的养生保健功效主要有益气、固本，敛汗、生肌、利水、消水肿等。
用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
黄芪作用：
增强非特异性免疫功能
黄芪能显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力。
