咖啡和苹果可以一起吃，根据自身的健康情况适当的吃，并不会造成严重的影响。但是并不可以过量的吃，否则会影响到身体的保养。
咖啡当中的主要成分是咖啡因，而且当中也含有矿物质成分。苹果是属于水果当中的一种，苹果当中含有的维生素含量比较丰富，其中不仅含有维生素B族和维生素C，同时当中也含有维生素E，而且当中还有矿物质和微量元素成分，其中含有铁元素和钙元素以及钠元素等，其中的这些营养物质是人体消耗所需的营养，在共同吃了以后当中的营养物质可以正常的吸收，这些食物之间并没有相生相克之说，在共同吃了以后也不会导致身体出现中毒反应，通常不会引起中毒性的恶心和呕吐，所以咖啡和苹果可以一起吃。
但是咖啡和苹果不可以一起过量的吃，因为咖啡因会刺激肠胃道蠕动，而苹果当中的膳食纤维成分也会刺激肠胃道蠕动，如果这两种食物共同过量的吃，可能会引起肠胃道过快的蠕动，会导致肠道内容物排出速度增快，容易引起胃肠道胀痛、恶心或者腹泻的可能性增加。
