苦荞茶是保健养生的最好健康饮品，秋季平均气温转变大，气侯干躁，易上火，胃肠不好的还非常容易便秘，苦荞茶有润肠通便，祛火的功效，特别适合中老年人盆友保健养生。苦荞茶不但有很多营养成分，而且价格还十分的划算，遭受很多人的喜爱，下边我们看来一下喝苦荞茶健脾养胃還是伤肝。
苦荞茶的关键作用有三个：
一是降三高，即降血脂、降低血脂、降血压，非常是对降血脂和降低血脂有显著实际效果。
二是调理脾胃。对便秘和胃肠不好的人（如轻度胃溃疡）有非常好实际效果。
三是靓颜美容护肤，能够 瘦身减肥，祛色斑。
苦荞茶能够 调理脾胃，所以说喝苦荞茶是健脾养胃的。苦荞茶是新式的代茶饮品，与传统式的茶叶不一样。它是一种食品药品双用的食品，归属于杂粮健康饮品，具备纯天然的健脾养胃功效。
苦荞茶含有黄酮类化合物、多糖类化合物，可以均衡身体的胃液，肠胃不好的人喝苦荞茶可以合理维护胃粘膜；苦荞茶还含有膳食纤维素，只能肠胃好啦胃才会更好。可是苦荞茶归属于凉性食物，是不宜胃寒群体喝的。假如很多食用以后，可能会导致造成人体众多不适感，因此建议虚寒体质群体少喝或尽可能不喝。
这五类群体不宜喝苦荞茶：
1.空肚挨饿群体不宜喝苦荞茶
2.低血糖、低血压群体不宜喝苦荞茶
3.对荞麦过敏群体不宜喝苦荞茶
4.比较严重身型柔弱的群体不宜喝苦荞茶
5.胃寒群体不宜喝苦荞
