1、龟肉味甘、酸、平,含有蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,能起到滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的作用。
2、龟肉中的蛋白质,有抗癌的功效。
3、具有滋阴潜阳的功效,治疗高血压效果很好。
4、龟板制作的龟胶片,能使肝癌病人缓解症状,延长寿命。
5、虽然龟肉不如鳖肉好,但滋阴之力强于鳖肉,且能除风,用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。
吃些龟肉,对身体比较有益。
吃龟肉时要注意:1、龟肉不能和酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼等一起吃。2、不能与人参、沙参同食,会产生不良反应,影响疗效。
