一根香蕉可以升高几点血糖,与每个人的消化、吸收功能、香蕉的成熟度、大小都有关系,所以并不存在一个统一的数值。 一般情况下,香蕉升糖指数在60左右,升糖指数在55-70之间是中度提升指数的食物,所以香蕉属于中度提升指数的食物。 食用香蕉前和食用香蕉后,如果想要了解自己进食香蕉后血糖升高的程度,可进行血糖检测。
糖尿病患者应少吃香蕉,如有果糖尿病的病人,血糖控制不好,就不推荐吃香蕉,如果血糖持续处于高水平,会引起肾脏、视网膜等组织病变。 如果患有果糖尿病的血糖控制比较理想,可以考虑吃少量香蕉,并且应该在两餐中间吃,一次吃100 g左右,不会导致血糖波动比较大的情况。 此外,糖尿病患者在饮食上要避免吃其它升糖指数高的食物,如蛋糕、米饭、馒头等,同时在医生的指导下用药控制血糖。