五香卤鸭架的做法

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍五香卤鸭架的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.12冰鲜鸭锁骨架冲水

2.21冷水下锅

3.1冲洗好的鸭锁骨架对半剁开

4.2水开后焯去血沫，放流水下冲洗干净

5.放入炖锅中

6.锅中加入没过鸭架的水，再依个人口味加入老抽

7.依个人口味加入生抽

8.加入黄酒，黄酒可以多放一点

9.将上面的所有配料装到茶包袋中，再放入炖锅中

10.尝下汤汁的咸度，依据个人的口味添加适当的盐

11.大火煮开后小火炖一个半小时，至肉软烂后，放凉后捞出即可

现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的五香卤鸭架，为你的妻子和孩子露上一手。