紫米粽子的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好紫米粽子这道菜。

1.准备原料，黑米和糯米、红豆混一起，泡一晚上，粽叶洗净后煮半小时后折好

2.12折成漏斗状，放米，蜜枣，再放一层米

3.21折好，不要漏米

4.白米的也是同样的方法

5.折好，用线捆好，口朝上放好

6.入锅时，要竖着放，口朝上放，以免米顺着缝子露出，上边一层可以横放

7.大火煮开，小火煮2-3小时，一锅粽子煮好了

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的紫米粽子。