元宵节是我们中华民族的传统节日，过元宵节的时候吃元宵是重要的节日内容。元宵好吃，但每次不能吃的太多，容易不消化。因此，买了元宵，正确的进行保存就很重要了，能让我们在很长一段时间里都能吃到这种美食。
如果是自己做的汤圆,至多保存一个星期左右。
如果是在市场上买的袋装汤圆,包装袋上都有保质期的,如果是冷藏,且在保质期内,那就还可以食用.如果已经过了保质期,或是味道有异,建议就不要吃了。
元宵和汤圆的区别
元宵是在糯米粉里摇出来的，表面干燥，煮后汤比较浓;汤圆是用糯米粉包出来的，表明光滑发亮，煮后汤比较清淡。
口感上不同
元宵吃口是硬的;汤圆吃口是软的
口味上不同
元宵独有口味是玫瑰、巧克力。汤圆独有口味：肉的。两者都有的是豆沙、芝麻、水果。
煮的时间不同
元宵煮的时间长，要10分钟;汤圆煮的时间短，3~5分钟就好了，浮起来了
制作工艺不同
摇元宵，工艺是”摇“：把馅心沾水，用水沾上干糯米粉，再重复N次这个过程直到它很大。包汤圆，工艺是”包“：和包饺子差不多。用的是糯米粉面团+软馅。
原料不太一样
样元宵原料：馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重，容易吃饱。
汤圆原料：馅心是软得和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。
分布地域不同+一些其他的不同
这个不同主要是因为生产工艺+地方温度造成的。因为元宵需要快速的把粉冻上，所以需要在比较冷的地方(4度以下)做成，所以北方做元宵的多。汤圆则无此要求。
但是不知道为什么，元宵放不久，会变红。汤圆在冷冻能到几个月左右。
