碎肉芹菜的做法

碎肉芹菜的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.肉剁碎，姜、蒜切好。

2.12碎肉放入少许的盐和料酒，加入适量的淀粉拌匀。

3.21芹菜切小段。

4.锅热放油片刻，将碎肉入锅滑散变色后，喷入料酒。

5.放入姜、蒜炒香。

6.放入芹菜炒断生。

7.放入盐、生抽，炒匀即可。

8.炒好的碎肉芹菜。

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了碎肉芹菜这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。