食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍腐竹炝拌木耳的制作方法。
1.准备好材料，木耳和腐竹冷水泡发。
2.炒锅入水，烧开，汆烫腐竹和木耳。
3.木耳稍稍揪一下，腐竹扯成小段，青椒切圈，装盘。
4.炒锅入油。
5.下入蒜末，一勺老干妈辣椒，熬出红油和香味，将油浇淋到腐竹上。
6.撒上青椒和熟花生，放入生抽和陈醋，搅拌均匀，就行了。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于腐竹炝拌木耳的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
