我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做酸菜牛蛙,真的是非常享受。

1.主料:牛蛙洗净血水,切块

2.1锅中少许油,加葱姜蒜爆香

3.2酸菜包里的腌料倒入牛蛙加少许料酒拌匀

4.12加入酸菜炒一下盛出

5.21锅里重新加油,倒入腌制好的牛蛙,快速炒至表面断生

6.牛蛙快速炒至断生,盛出

7.锅中倒入高汤

8.加酸菜烧滚

9.加入牛蛙烧滚,加入酸菜鱼调味包

10.撒上葱花,芝麻,少许剁椒再加些香菜,增色增味,完工!

11.成品
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道酸菜牛蛙色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。