电饭煲卤鸭掌的做法

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道电饭煲卤鸭掌的做法

电饭煲卤鸭掌的做法

电饭煲卤鸭掌的做法

1.将鸭爪清洗干净,冷水入电饭煲,水一般加2-3倍的样子

电饭煲卤鸭掌的做法

2.1烧开后撇去浮末

电饭煲卤鸭掌的做法

3.2加入两大勺料酒(1大勺=15ML),盖上盖子,按煮饭键

电饭煲卤鸭掌的做法

4.加入葱姜蒜辣椒,1小勺姜粉,1小勺草果粉,1小勺大料粉,1小勺青花椒粉,(没有这些可不加,出来是原味的),加入1大勺老抽,5大勺生抽

电饭煲卤鸭掌的做法

5.搅拌均匀,盖上盖子,按下煮饭键或者褒汤键,或者煮粥键等,煲上45分钟左右就可以了

电饭煲卤鸭掌的做法

6.45分钟后关掉电饭煲,将鸭爪捞出晾凉,就可以当零嘴吃了。将葱姜蒜辣酱等调味料捞出,过滤出汤汁,待汤汁凉后便会凝结成冻,切成小块吃,非常的美味

今天的电饭煲卤鸭掌介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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