自制蛋饺的做法

没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好自制蛋饺这道菜。

1.12猪绞肉加水、盐、料酒、淀粉等搅拌均匀后，往一个方向搅至上劲

2.21鸡蛋两个磕入碗中

3.打散成均匀的蛋液

4.圆勺在火上烧热，要用小火

5.1再略加热一会

6.2加适量油晃匀

7.倒入鸡蛋液

8.均匀转动勺子，煎成鸡蛋饼

9.放入适量肉馅

10.用调羹将半边翻起来盖住肉馅

11.待定型后再翻面略煎一会

12.做好的蛋饺子，婆婆加了点水在微波炉里打了2分钟，便于肉馅的凝固，所以看起来汁水比较多做好的蛋饺子，可以烧，也可以做汤，味道很香哦

到这里，关于自制蛋饺这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。