天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好海鲜寿司
1.蒸好的热米饭加寿司醋（一碗米饭一勺醋）。趁热拌匀后晾凉备用。
2.将海鲜洗净。
3.将鲜虾挑去虾线，用牙签穿过身子（这样焯水不容易弯曲）。
4.鲜虾入开水30秒即可。
5.贝类时间稍长一点，但不要超过2分钟。
6.焯好的海鲜捞出。剥壳后再用清水冲洗干净（主要是贝类）。
7.紫菜剪成条状。
8.鲜虾从肚子处用刀切开。反过来成片状。
9.用模具做成饭团（没有模具就用保鲜膜包一点米饭，然后用手压实做成小饭团）。
10.做好的饭团。
11.取一条紫菜，放上饭团。
12.海鲜放在饭团上。
13.紫菜条把海鲜和饭团卷起来。
14.全部卷好即可。
上文介绍的海鲜寿司的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
