食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关酸辣饺子蘸酱这道菜的做法。
1.12红椒洗净去籽去蒂，西红柿去皮。
2.21生姜切碎片放入料理机杯子。
3.1开动机器把西红柿，姜片打成泥。
4.2放入西红柿块，一汤匙精盐。
5.1红椒切成小段后放入料理机杯子。
6.2把打好的西红柿汁倒入干净容器备用。
7.1把红椒泥倒入干净容器，备用。
8.2把红椒打成泥。
9.大蒜去皮后放入料理机，加少许精盐。
10.开动机器，打成蒜泥。
11.1等西红柿汁粘稠时倒入白糖，炒成西红柿酱。
12.2锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿汁，细火炒制。
13.倒入两汤匙精盐。
14.倒入白醋，白醋要根据喜好自己酌情掌握倒入的量。
15.炒制西红柿酱粘稠，倒入辣椒泥。
16.小火炒制粘稠。
17.倒入蒜泥，关火。
18.搅拌均匀即可。
19.等辣椒酱晾凉后即可装瓶。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知酸辣饺子蘸酱全部做法的你，可以真正改变自己了。
