网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关竹荪虾烩玉子豆腐的做法吧。
1.玉子豆腐切小块。
2.121葱切葱花。
3.212虾仁洗干净，切丁，用料酒和太白粉腌10分钟。
4.竹荪泡发，洗净，切小段。
5.鸡蛋放盐打散，把豆腐沾上鸡蛋液。
6.1煎好的豆腐沥油，码在碟子里。
7.2平底锅放入多一点油，把豆腐煎至两面金黄。
8.把锅里的油倒出，利用余油把葱白爆香。
9.下虾仁炒至微微变色。
10.放入竹荪略炒，放入蚝油，糖和鸡汤烧至汤汁浓稠。
11.放入葱花拌匀。
12.把竹荪倒在豆腐上即可。
13.豆腐滑嫩，竹荪爽脆，鲜香可口。
竹荪虾烩玉子豆腐的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
