杏鲍菇蒜香小牛肉的做法

做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍杏鲍菇蒜香小牛肉的做法，让你也享受做菜的乐趣。

1.准备所需食材

2.12杏鲍菇、牛里脊切丁

3.21牛肉丁内加入一勺姜末和一勺蒜末

4.1在起锅前加入一小勺橄榄油和一小勺生粉，搅拌均匀

5.2加入一大勺黑椒汁、1小勺生抽、1勺料酒搅拌均匀，腌制15分钟入味

6.平底锅内加入适量橄榄油

7.烧热油后加入杏鲍菇丁

8.杏鲍菇丁炒约1分钟至软出香味后加入腌制好的牛肉丁

9.翻炒至牛肉稍稍变色后加入2勺黑椒汁

10.翻拌均匀后加入1小勺砂糖

11.加入蒜粒

12.炒约1-2分钟，出锅装盘，趁热食用

营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这杏鲍菇蒜香小牛肉不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。