五香炸鱼的做法

很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家五香炸鱼的做法，认真看一下吧

1.草鱼处理干净后，切大块备用；

2.加入姜丝，五香粉，少许生抽，料酒，和盐抹匀，腌一下入味；

3.锅中橄榄油烧至七八成热，把腌好的鱼沾上生粉（尽可能把鱼身上的水份抹干），下锅炸；

4.如此，把所有的鱼块都炸至金黄色；

5.捞起沥干油；

6.锅中的油大火，把鱼块下锅复炸一下；

7.再次沥干油，鱼块放凉即可以吃了！

上文介绍的五香炸鱼的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。