朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做葡萄干夹心饼干这道菜的全部技巧。
1.12葡萄干放小奶锅里面倒进50ml的水中火煮干水份，取出冷却后用厨房用纸吸掉葡萄干表面的水份。剪一张跟烤盘大小的烤纸备用
2.21在一个盆子里面放进所有粉类，糖，盐，用手画圈式的搅拌
3.将菜籽油倒进2里面，用双手搓面粉，将里面的大颗粒搓碎的感觉
4.将鸡蛋在碗里打散慢慢将一半的鸡蛋倒进3里面用刮刀进行搅拌
5.用刮刀将4整理成一团～最后可以用手帮一下忙～将盆里的面粉全部整理到一起
6.在烤纸上擀饼干面团，大小为15厘米边长的正方形，厚为6到7毫米
7.将100g的葡萄干均匀的摆在中间靠下面部分，然后将另一半折叠起来，继续擀至成原来的形状
8.将剩余的蛋液轻轻刷在表面，进烤箱烤30分钟
9.烤完冷却后用刀切成自己喜欢的大小即可
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好葡萄干夹心饼干，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
