巧克力布朗尼塔的做法

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道巧克力布朗尼塔的做法,赶快来学习一下吧!

巧克力布朗尼塔的做法

巧克力布朗尼塔的做法

1.黄温室温软化后,加入白糖。

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2.打至糖油完全融合。

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3.鸡蛋液打散,分2-3次加入糖油中。

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4.彻底打匀。

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5.加入面粉,用橡皮刀拌匀成面团。

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6.将面团放入有盖的容器中,入冰箱冷藏1小时。

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7.取出冷藏好的面团,松弛一会至面团变软一些,擀成大面片,铺在派盘里,用擀面杖去除周围多余的面片,放入冰箱冷藏20分钟。

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8.取出塔盘,用叉子在塔皮上扎一些眼。

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9.入烤箱180度烤约20分钟后取出待用。

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10.黑巧克力隔水融化。

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11.加入黄油至融化融合,待用。

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12.两个鸡蛋打入大碗中。

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13.加入白糖打至发。

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14.将打发的鸡蛋倒入巧克力黄油液中。

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15.搅拌均匀。

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16.加入面粉,搅拌均匀。

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17.将巧克力面糊倒入烤好的塔皮内,放上坚果,入烤箱180度烤约20分钟。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下巧克力布朗尼塔

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