藕粉含糖量在10%以上,可以吃,但应该少量食用,吃藕时最好是在两餐之间血糖稳定的时候吃。
一、藕粉含糖量:
莲子含糖量在10%以上,但糖尿病人可适当食用,持量应算在量和含糖量上,减少主食的摄入量即可。藕营养价值丰富,含有丰富的铁钙和其他微量元素,还含有一定数量的膳食纤维,可减少脂肪吸收,是糖尿病人比较适宜的蔬菜。
二、可食用的理由:
莲藕的含糖量并不高,患有糖尿病的患者可以食用莲藕,但其含糖量并不高,还含有较多的维生素C和膳食纤维。糖尿病患者要多吃膳食纤维,多吃新鲜蔬菜,少吃热量高的食物,多吃蔬菜和水果。主动锻炼身体。用药和胰岛素治疗。
结论:藕粉含糖量在10%以上,患糖尿病者可少量食用。糖尿病患者要多吃膳食纤维,多吃新鲜蔬菜,少吃热量高的食物,多吃蔬菜和水果。主动锻炼身体。用药和胰岛素治疗。
